Das Weingut Istenič in der Nähe von Marija Gorica befindet sich in der weniger als 10 Kilometer entfernten slowenischen Stadt Stara Vas. Wenn Sie ein Ferienhaus in Marija Gorica gebucht haben, bietet sich die Gelegenheit, einen Besuch des berühmten Weinguts und Agrartourismus-Mekkas nahe der kroatisch-slowenischen Grenze zu planen. Besonderes Augenmerk wird hier auf die Herstellung von Schaumweinen gelegt, die zum Markenzeichen des Weinguts Istenič geworden sind. Durch traditionelle Methoden und moderne Techniken strahlen diese Weine Eleganz und Raffinesse aus, sei es für besondere Anlässe oder Momente der Entspannung. Die Winzer von Istenič erzählen Ihnen die Geschichte der Liebe und Leidenschaft dieser slowenischen Familie für Schaumweine seit den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts. Janez Istenič war der erste private Sekthersteller mit Flaschengärung in Slowenien. Heute zeichnet sich das Weingut Istenič in der Nähe von Marija Gorica durch seinen perfektionistischen Ansatz aus, moderne Technologien einzusetzen, um die beste Sektqualität durch eine langfristige und langsame Flaschengärung für feine und anhaltende Bläschen zu gewährleisten. Das Weingut verwendet die traditionelle Rebsorte Rumeni Plavec in mehreren seiner Weine. Die Rebsorte ist für ihre frische Säure mit einem Hauch von lokaler Spezialität bekannt. Das Weingut verfügt über einen Verkostungsraum, in dem neben Weinen auch lokale kalte und warme Gerichte serviert werden. Gäste, die Weine verkosten, haben die besondere Gelegenheit, einen Blick in die Keller des Weinguts zu werfen, und ein Spaziergang durch die Weinberge dieser warmen und gastfreundlichen Region ist auch eine Gelegenheit für einen aktiven Urlaub in Marija Gorica. Sie können an geführten Touren durch die Weinberge und Weinkeller teilnehmen, mehr über den Weinherstellungsprozess erfahren und verschiedene Sortimente verkosten. Auf dem Gelände des Weinguts finden häufig verschiedene Veranstaltungen statt, wie z. B. Weinabende, Weinverkostungskurse und andere kulturelle Veranstaltungen. Unabhängig davon, ob Sie ein Weinliebhaber oder nur ein Anfänger in der Welt des Weingenusses sind, bietet Vinarija Istenič ein unvergessliches Erlebnis, das Sie in die Harmonie von Geschmack, Geruch und die Geschichte des Weinerbes einführt.