Neue Olivenöltage in Vodnjan

Die Neuen Olivenöltage in Vodnjan wurden erstmals 2005 zur Unterstützung der hervorragenden Olivenbauern der Region veranstaltet. Obwohl sich jede Region in Kroatien mit ihrem eigenen Olivenöl rühmt und sogar benachbarte Städte miteinander konkurrieren, sind istrische Olivenöle über die Grenzen des Landes hinaus bekannt, ebenso wie Gourmet-Delikatessen, in denen es eine unverzichtbare Zutat ist. Die Veranstaltung findet Mitte November statt, also vergessen Sie nicht, Ihre Unterkunft in Vodnjan zu buchen, damit Sie das Wochenende in unserer köstlichsten Region nutzen und die Öle renommierter istrischer Hersteller probieren können. Das native Olivenöl extra von Vodnjan ist eine einheimische Marke und eines der besten Öle seiner Art auf der Welt. Es ist jedoch nur eines der Produkte, die von mehr als 100 Ausstellern an drei Tagen angeboten werden, wobei neben dem Öl auch andere einheimische Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte erhältlich sind. Die Veranstaltung hat jedoch nicht nur einen Verkaufs- und Verkostungscharakter, sondern Vodnjan ist auch ein Ort, an dem sich Olivenbauern treffen, sich weiterbilden und Erfahrungen austauschen, die zur Entwicklung der Olivenkultur in Kroatien beitragen. Die Besonderheit der Veranstaltung ist die Präsentation der so genannten Pflanzensammlung mit über 100 Olivenbaumsorten. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, das beste junge Olivenöl zu probieren, und Sie werden nichts falsch machen, wenn Sie das junge Öl mit dem besten alten istrischen Wein kombinieren. Genießen Sie ihn!